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La pâte à pizza au chou-fleur

Journal d’une confinée…. Ici c’est la cata! les sorties, les gens, l’insouciance nous manquent! Alors on s’occupe en cherchant de nouvelles recettes. Si vous avez suivi cette histoire (passionnante), j’ai trouvé dans fémina la recette d’une pizza dont la pâte est faite avec du chou-fleur. J’ai reçu énormément de questions, je me devais de faire …

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Pâte à Pizza express

Bonjour à tous, Ce blog va devenir le journal d’une confinée. Le printemps revient et comme l’année dernière ça nous réchauffe le cœur. J’ai rangé mes gros manteaux et mes bottes, j’ai planté des fleurs pour préparer mes plans, je range, je nettoie, j’aère. J’ai l’impression que ça m’aide à m’aérer aussi la tête. Romane …

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Le gâteau aux pommes

Bonjour à tous, Le week-end dernier nous avons organisé la baby-shower de ma petite sœur, l’occasion pour moi de publier aujourd’hui une nouvelle recette: un gâteau aux pommes ultra simple et rapide!! Je n’ai pas pris le temps de faire beaucoup de photos juste le résultat. Les ingrédients: -120gr de sucre, 1 paquet de sucre …

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Le salon de thé, Le Bristol

Bonjour tout le monde!! On continue notre voyage à Veules les Roses avec un joli salon de thé que je vous recommande! Le Bistrol, une terrasse fleurie, un endroit au charme fou. J’ai dégusté un thé blanc avec une gaufre au chocolat maison (toujours du chocolat). Il y a du monde, mais je vous conseille …

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Oxalis & Bergamote

Hello tout le monde! C’est l’heure du goûter non? J’ai enfin testé le salon de thé Lillois « Oxalis et Bergamote » situé au 44 rue d’Angleterre. Je suis sur insta la cofondatrice depuis un moment maintenant (ingrid_patissiere), ses photos me font rêver mais surtout me donne faim. Et le fait qu’elle ait aussi un bouledogue français …

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Aux Indes

Bonjour à tous, Le blog reprend du service lors d’une petite escapade lilloise. J’ai testé le restaurant « Aux Indes » situé au 42 rue Thiers. Le cadre est très agréable, dès votre arrivée on vous propose une petite assiette de chips avec sauces épicées à découvrir. Nous avons choisi l’assiette découverte avec deux entrées, du riz …

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Le muesli maison

Hello les girls!   J’avais trop hâte de rédiger cet article, sans me vanter, je pense qu’il va changer votre petit déj. Je me lance: j’ai fait un muesli maison (oui vous avez bien lu). Je sais que beaucoup de monde le fait depuis longtemps, c’était un peu un but à atteindre pour moi (j’ai …

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Le moelleux au chocolat

Bonjour à tous! On ne va pas parler de confinement aujourd’hui mais de chocolat. J’ai testé pour vous le moelleux au chocolat de Benoît Castel que l’on peut trouver dans le Femina de la semaine dernière (j’aime beaucoup ce magazine). J’avais envie de faire du sucré ce week-end mais quelque chose qui ne demande pas …

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Le gâteau à la crème

Bonjour à tous, Après la déco, on revient à mes premiers amours les recettes de gâteau. Celui là, c’est le gâteau réconfort, c’est la recette à garder sous le coude quand votre voiture est encore en panne, que vous avez fait tomber votre nouveau téléphone, que vous avez cassé le talon de vos chaussures préférées …

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Cornichons aigre doux de mon jardin

Bonjour à tous! Je rêve ou je mets un temps fou à publier en ce moment? Bon j’avoue quand j’ai du temps je regarde la saison 2 de Elite (je ne suis qu’une femme) Alors voilà aujourd’hui je vous balance la recette des cornichons aigre doux du jardin. C’est la première fois qu’on tente et …

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